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好吃停不了口的圣诞树场景蛋糕

时间:2021-09-14 来源:紫苏新文科普知识
 

主料:

低粉(72克)、抹茶粉(3克)、水(60克)、蛋白(4个)、蛋黄(3个)、白糖(55克)、柠檬汁(2滴)、玉米油(40克)、奶油(200克)、m豆(IO粒)、糖粉(5克)、奥利奥饼(3块)、椰蓉(20克)

做法步骤:

1、过程:
1.蛋黄与20克糖打散至溶化,。

2、依次加入水,油,搅拌均匀,。

3、低粉与抹茶粉混合过筛,。

4、粉类J字手法搅拌
均匀无颗粒。

5、蛋白放无油无水盆中,分三次加入糖35克打发成湿成发泡,柠檬汁癫痫病哪个医院比较好在第一次加糖时加入
5.蛋白分三次加入蛋黄糊中,J字手法翻拌。

6、拌好的蛋糕糊高处倒入垫纸的烤模上
8.预热烤箱,震平四角令糊体平整及排出空气
9.烤箱175度上下管20分钟,热风烘烤。

7、出炉马上移在凉架上,
11.稍放凉撕掉油纸
12.用大小不同的圆模压出多块大小不一蛋糕片。

8、打发奶油,装入裱花袋。

9、由大到小排列,先在大蛋糕片上挤一层奶油,上面加块蛋糕片,再挤一层奶油,依次做完所有蛋糕片,。

10、就会做出塔状的半成品。

11、奥利奥饼干去夹心,擀面棍压成碎,撒在蛋糕一周,再铺层椰蓉,伪装为雪地

12、mm豆不规则粘在奶油上装饰。西安市癫痫专业医院>

13、最后把星形蛋糕片放顶端,筛一层糖份营造雪花,大功告成!

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14、用心去做一颗圣诞树,迎接一个难忘的圣诞节吧。

15、圣诞节快乐!。

低粉具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

抹茶粉的热量(卡路里)246千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

蛋白的热量(卡路里)144千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有增强皮肤北京羊癫疯专科医院有哪些润滑、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与桂圆、玉米、茼蒿搭配;与鹅肉、菠萝、糖精相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量(卡路里)144千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补水,护视力等功效;可与黄豆、西红柿、肥牛搭配;与茶叶、鹅肉、红薯相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

柠檬汁的热量(卡路里)23千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素看癫痫病哪里的医院最好C,富含钾;具有化痰止咳、生津、健脾等功效;可与鸡肉、蜂蜜、羊排搭配;与橘子、牛奶、牛蛙相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量(卡路里)895千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利:饱和脂肪酸含量过高;

奶油的热量(卡路里)879千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

椰蓉的热量(卡路里)684千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利:饱和脂肪酸含量过高;

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